Dopo una seduta in palestra ci capita di sentire, al risveglio del giorno dopo, un certo indolenzimento muscolare che spesso limita i movimenti. Nella vecchia scuola o come dire, negli anni passati i docenti di educazione fisica ci spiegavano che questi dolori muscolari erano dovuti all'acido lattico,una sostanza che compariva ore dopo all'interno dei muscoli per poi sparire nei giorni a venire!
Precisiamo, i dolori muscolari che si avvertono dopo un giorno sono dovuti alle microlesioni sulle fasce muscolare, piccole rotture che s'infiammano e provoca quel fastidio che ci limita i movimenti, tra l'altro preciso anche che il muscolo per ripararsi si riempie di acqua e le fibre gonfie fanno male.
Sguardo un po' più professionale riguardo l'acido lattico che ragazzi miei fare questo discorsi smonterà i pareri di parecchie persone, bene iniziamo!
Vi ricordo che l'acido lattico si forma quando il lavoro muscolare è elevato, e il corpo di seguito sintetizza ATP, tra cui l'ATP preciso che è l'unica molecola la cui distruzione fa contrarre i muscoli.
Ma ragazzi la vera novità è che facendo delle ricerche io personalmente, Sakobielski e Boutellier sostengono che dell'acido lattico non ve ne è nessuna traccia nel nostro organismo, che storia eh? spieghiamo meglio;
L'acido lattico secondo loro, nel mentre si forma nelle cellule muscolari, immediatamente si trasforma in Lattato che non è proprio la stessa sostanza.. Statemi dietro col ragionamento.Ragazzi allora l'acido lattico si trasforma in Lattato e protoni, e sono proprio questi ad avere una carica POSITIVA, consegue che il lattato è caricato NEGATIVAMENTE ovvero che è basico e non è per nulla acido. Tra l'altro aggiungo che il Lattato può essere riconvertito in glucosio. Spero di avervi dato un idea e di aver sfatato un mito!
